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木星赌场|奶粉行业进入产品“角力”时代,乳企创新产品聚焦婴幼儿早期脑发育

作者:匿名

  

木星赌场|奶粉行业进入产品“角力”时代,乳企创新产品聚焦婴幼儿早期脑发育

木星赌场,618电商大促正在如火如荼进行,其中活跃着众多奶粉品牌的身影。这只是奶粉行业激烈竞争的缩影,在后奶粉新政时代,为争抢市场,各大奶粉品牌可谓使出了浑身解数:发力细分市场、向三四线市场进军、加强线上销售……业内人士分析指出,在竞争不断加剧的背景下,企业竞争正在进入新格局:角力的是产品,比拼的是“内功”。

乳企创新产品抢市场

在后奶粉新政时代,面对消费升级和年轻一代消费者的兴起,产品的差异化是企业能否脱颖而出的关键。在此背景下,有的乳企进入有机奶粉、羊奶粉等细分领域,有的则通过不断创新产品抢市场。

6月13日,2019“瑞士创新周”在瑞士驻华大使馆正式启动。本届创新周上,包括惠氏铂臻和惠氏铂臻幼儿乐两款产品在内的惠氏铂臻家族全新亮相,带来瑞士脑认知实验室的领先研究成果,并获得“瑞士智造典范”官方认可。

据介绍,此番在创新周上全新亮相的惠氏铂臻家族产品,是“铂金级脑营养素”脑磷脂群应用的创新实践。据了解,脑磷脂群由于对早期大脑发育的关键作用,而被称为下一代dha。瑞士脑认知实验室的大脑研究发现,脑磷脂群是提升脑连接程度的关键营养,使脑连接程度提升近9%,脑连接程度与学习能力密切相关。孩子学习适应力更快,在功能上也更活跃。

在刚刚举行的中国第九届胎儿医学大会上,中国营养学会妇幼分会主任委员、营养学教授汪之顼发表《脑磷脂群——脑发育营养的前沿探究》专题报告,重点探讨脑磷脂群对早期大脑发育的重要作用,汪之顼表示,脑磷脂群包括5大磷脂,在婴幼儿大脑发育过程中,补充的脑磷脂群含量多少对大脑产生重要影响。脑磷脂群的摄入可以让宝宝学习能力更强,学得更快。

“大家都在寻找产品差异化,因为现在高端产品同质化非常严重,所以要打差异化牌,而最近配方升级会是一个大热门。”高级乳业分析师宋亮表示,随着国内消费需求的转变和市场竞争的加剧,高端细分产品和创新产品正在成为乳企的下一个发力点。据了解,飞鹤、君乐宝、圣元等乳企都在产品创新上不断发力。

从市场驱动转向技术驱动

各大乳企发力产品差异化的背后,是近年来奶粉行业的竞争不断加剧。中商产业研究院的数据显示,从2012年到2016年,我国婴幼儿奶粉的市场规模从不到600亿增长到2016年的1225亿元,年均复合增速高达16.9%。然而,进入2016年后,我国婴幼儿奶粉市场增幅进入个位数时代,行业增长速度在放缓的同时,国家放开二胎的政策却并没有实现市场预期的新生儿增长。

食品行业分析师朱丹蓬表示,近年来,在奶粉市场产能过剩、行业加速洗牌推动下,国内婴幼儿奶粉市场增长开始放缓,奶粉企业的竞争正在从市场驱动转向技术驱动。

宋亮表示,2018年新生婴儿出生数不及预期,新的市场环境也倒逼奶粉企业在营销、渠道和配方上进行升级转型。“人口下降这一客观因素也给奶粉行业施压,促使行业内企业升级转型,优化产品结构,寻求差异市场,抢夺转型升级调整的黄金期。”据了解,随着配方奶粉行业的竞争一步步升级,国内外奶粉企业都在走差异化路线,比如羊奶粉、有机奶粉、乳铁蛋白奶粉、opo奶粉、益生菌奶粉。

在惠氏营养品大中华区总裁瞿峰看来,母婴行业是一个创新来推动的行业,所以惠氏推出了“赢变2020”的战略,其战略核心是通过不断创新,保持领先地位,从而为中国的母婴提供最好的产品体系。对于惠氏下一步的重点,瞿峰表示主要关注两个领域,其中之一便是产品创新。瞿峰表示,“惠氏希望不断把高品质、创新的产品带给中国消费者,特别是把全球研发的最好的产品带到中国,未来将继续携手瑞士脑认知实验室,专注于婴幼儿早期脑发育,不断为中国新一代消费者提供更多基于科技创新的营养解决方案。”

对于未来的高端奶粉产品,宋亮认为有两个发展趋势:一是更加专业、更具有技术含量;二是更加体现资源优质和稀缺性。在他看来,从未来市场机会和现实竞争格局来看,以技术为屏障,不断细分和专业化,研究实力将成为乳企市场竞争核心力。

【作者】 赵兵辉

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

2020-01-09 14:18:58